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Export · Café del Sur de MinasCafé de Juruaia para el mundo.
Arábica de montaña del Sur de Minas, a 15 km de Guaxupé, sede de la mayor cooperativa de café del mundo. Lotes trazables, cafés de especialidad 84+ SCA y el Café da Lee con marca propia o en private label.
Juruaia (MG) produjo 7.488 toneladas de café arábica en 2025 (IBGE) y está a 15 km de Guaxupé, municipio que exportó US$ 1.000 millones en café solo entre enero y mayo de 2025, y a unos 160 km del Porto Seco Sul de Minas (puerto seco), en Varginha. Brasil batió su récord de ingresos por exportación de café en 2025: US$ 15.590 millones, con los cafés diferenciados a un promedio de US$ 432,78 por saco. Ateliê da Lee y Grupo Eliana conectan a compradores internacionales con lotes seleccionados de la región, con trazabilidad de punta a punta, y ofrecen el Café da Lee (84+ SCA) con marca propia o en private label.
El café brasileño en cifras.
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| Alemania | 13,5 |
| EE. UU. | 13,4 |
| Italia | 7,8 |
| UE (bloque) | 43,0 |
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| 2024/25 | 323,13 |
| 2025/26 | 379,48 |
| Especiales 2025 | 432,78 |
Fuentes: Cecafé vía Poder360 (ene. 2026), AgFeed (ene. 2026) y AgFeed (jul. 2026); Diário do Comércio (jun. 2025); Cooxupé/CNN Brasil (mar. 2026); Notícias Agrícolas (jul. 2026). Italia: 3,14 millones de sacos sobre 40,04 millones (cálculo propio).
El terroir de Juruaia y del Sur de Minas.
Lo que el comprador necesita saber sobre la región de donde viene el café.
| Característica | Juruaia y Sur de Minas |
|---|---|
| Región | Sur/Suroeste de Minas Gerais, región inmediata de Guaxupé. Juruaia está a 877 m de altitud (Alcaldía de Juruaia); los cafetales de la región van de 900 a 1.300 m (Sebrae, 2025). |
| Especie | 100% arábica en Juruaia (IBGE, PAM 2025): 4.800 hectáreas cosechadas y 7.488 toneladas, unos 26 sacos por hectárea, un 8,6% por encima del promedio de Minas Gerais. |
| Variedades | Predominio del grupo Catuaí, adaptado a la región, además de Mundo Novo y otros cultivares de arábica (Sebrae, 2025). |
| Procesamiento | Vía seca (natural) y vía húmeda (cereza despulpado); cosecha manual en las zonas de montaña y mecanizada en las zonas llanas. |
| Cosecha | De mayo a septiembre; en 2026, la cosecha del Sur de Minas se intensificó a partir de mediados de mayo. |
| Perfil sensorial | Sabor dulce, cuerpo aterciopelado, acidez equilibrada y notas complejas, con el chocolate, el caramelo y los frutos secos típicos de los naturales de la región. |
| Productores | Alrededor del 80% son pequeños productores en el Sur de Minas; el 97,6% de los socios de Cooxupé son micro o pequeños productores. |
| Reconocimiento | En la Cup of Excellence Brasil 2025, el lote récord de la subasta procedió de Três Pontas (Sur de Minas) por US$ 65,10 la libra; en el concurso Especialíssimo 2025 de Cooxupé, los 50 mejores lotes superaron los 83 puntos SCA. |
| Indicación geográfica | No existe una IG de café "Sul de Minas" registrada en el INPI hasta 2026. La trazabilidad por lote, productor y coordenadas sustituye al sello de origen en la negociación. |
Fuentes: Sebrae, Diagnóstico Sul de Minas Café Arábica (ene. 2026), IBGE, Diário do Comércio (nov. 2025), Compre Rural (dic. 2025), Notícias Agrícolas (nov. 2025), CNN Brasil (mar. 2026).
Tres formas de comprar café de Juruaia.
Café verde de especialidad
Selección de lotes 84+ SCA de pequeños productores de Juruaia y la región, con catación, informe de clasificación, muestras y trazabilidad por lote, productor, altitud, variedad y proceso.
Café da Lee
El primer dark coffee de Brasil, tostado y envasado: en grano, molido, drip y cápsulas, para tiendas gourmet, cafeterías, hoteles y cadenas en el exterior.
Su marca, nuestro café
Blends y microlotes desarrollados para su marca, con perfil sensorial, tueste, envase y etiqueta en el idioma de su mercado.
Los volúmenes, Incoterms (FOB Santos es la práctica habitual del mercado), plazos y precios se definen por contrato, según la cosecha y la disponibilidad de los lotes.
Del cafetal a su puerto.
Briefing y muestras
Usted nos indica mercado, volumen, perfil de taza y certificaciones exigidas. Enviamos muestras con ficha técnica e informe de catación.
Contrato
Definición de lote, precio, Incoterm (FOB Santos, CIF o FCA), envase (sacos de yute, big bags o GrainPro) y cronograma de embarque.
Clasificación y preparación
Rebeneficio, clasificación oficial (tipo, criba y taza) y preparación del lote en almacén de la región.
Documentos
DU-E en el Portal Único Siscomex, certificado de origen de la OIC, certificado fitosanitario del MAPA cuando el país lo exige, factura comercial, packing list y B/L (conocimiento de embarque).
Embarque
Transporte por carretera hasta el Porto Seco Sul de Minas (Varginha) o directo al Puerto de Santos, por donde sale el 78,7% de las exportaciones brasileñas de café.
Trazabilidad y posventa
Datos del lote, geolocalización de las parcelas y documentación de cumplimiento del EUDR, además de seguimiento hasta la llegada.
Checklist de exportación de café.
| Etapa | Requisito | Responsable |
|---|---|---|
| Habilitación | Registro General de Clasificación en el MAPA (CGC/MAPA) y cuenta gov.br de persona jurídica | Exportador |
| Habilitación | Radar Siscomex en la Receita Federal (Hacienda de Brasil) | Exportador |
| Despacho aduanero | Declaración Única de Exportación (DU-E) y LPCO en el Portal Único Siscomex | Exportador o agente de aduanas |
| Origen | Certificado de origen de la OIC: Cecafé o CNC para café verde; ABIC y Centros de Comercio de Café para tostado y molido. Guaxupé/Japy, Varginha y Poços de Caldas figuran como localidades registradas en la OIC | Agente certificador |
| Sanidad | Certificado fitosanitario o sanitario del MAPA, cuando el país importador lo exige (gratuito, solicitud en línea) | MAPA / Vigiagro |
| Estados Unidos | FDA Prior Notice antes de la llegada; café exento de los recargos de la Sección 301 desde julio de 2026 | Importador / exportador |
| Unión Europea | EUDR: geolocalización de las parcelas, lote trazable, prueba de no deforestación posterior al 31/12/2020 y legalidad (CAR, ambiental, laboral). Se aplica a partir del 30 de diciembre de 2026 para grandes y medianas empresas y del 30 de junio de 2027 para micro y pequeñas. Brasil está clasificado como riesgo estándar | Productor, exportador e importador |
| Acuerdos | Mercosur–UE en aplicación provisional desde el 1 de mayo de 2026; Mercosur–AELC en vigor con Islandia (1 de octubre de 2026) y Noruega (1 de noviembre de 2026), con reducción de aranceles para el café tostado | — |
Fuentes: Gov.br/MAPA (ago. 2026), OIC, agentes certificadores y puertos 2025/26, Agrolink (ago. 2026), Notícias Agrícolas (jul. 2026), Comisión Europea, Movimento Econômico (oct. 2026), Notícias Agrícolas (ene. 2026).
Infraestructura junto a Juruaia.
Cooxupé
Facturación de R$ 16.990 millones en 2025, 6,07 millones de sacos recibidos y 4,8 millones exportados a 50 países; su división de especiales (SMC) exportó 168.000 sacos a 24 países.
Porto Seco Sul de Minas
Más de R$ 70 millones invertidos en infraestructura para café, almacén climatizado a 18 °C y 60% de humedad y capacidad en expansión hasta 2 millones de sacos; unos 30 millones de sacos al año pasan por Varginha.
Puerto de Santos
Principal puerta de salida del café brasileño: el 78,7% de las exportaciones en 2025.
Fuentes: CNN Brasil (mar. 2026), Diário do Comércio (sept. 2026), Notícias Agrícolas (ene. 2026). Distancias por carretera aproximadas.
Solicite muestras y cotización.
Cuéntenos su mercado y el tipo de café: el mensaje llega listo a nuestro WhatsApp, con número de protocolo. Atendemos en portugués, inglés y español.
Preguntas sobre exportación de café
¿Es posible comprar café de Juruaia para exportación?
Sí. Grupo Eliana conecta a compradores internacionales con lotes seleccionados de Juruaia y del Sur de Minas (84+ SCA, trazables) y ofrece el Café da Lee tostado con marca propia o en private label. Escríbanos por WhatsApp (11) 99992-4741.
¿Cómo es el café de Juruaia?
Arábica de montaña, 100% arábica en el municipio, con predominio de Catuaí y Mundo Novo, procesos natural y cereza despulpado (honey/pulped natural), cosecha de mayo a septiembre y perfil dulce, de cuerpo aterciopelado, con notas de chocolate, caramelo y frutos secos.
¿Qué documentos se necesitan para exportar café desde Brasil?
Registro en el CGC/MAPA, Radar Siscomex, DU-E en el Portal Único, certificado de origen de la OIC, certificado fitosanitario cuando se exige, factura comercial, packing list y B/L. Para la Unión Europea, cumplimiento del EUDR a partir del 30 de diciembre de 2026.
¿El café brasileño paga un arancel adicional en Estados Unidos?
No. Desde julio de 2026, el USTR eximió al café brasileño en todas sus formas de los recargos de la Sección 301.
¿Por qué puerto se exporta el café de la región?
Principalmente por el Puerto de Santos, que concentró el 78,7% de las exportaciones brasileñas de café en 2025, con el apoyo del Porto Seco Sul de Minas (puerto seco), en Varginha.