Dulces, quesos y cafés, de Juruaia para el mundo.
El emporio de Lee en el barrio Mirante: queso Canastra y semicurado, goiabada cascão (dulce de guayaba), dulce de leche, pan de queso y el Café da Lee, de las Montañas Cafeteras. Para quien vive aquí y para quien viene a conocer la Capital de la Lencería.
La historia detrás del Ateliê.
La empresa comenzó en 2009, con la primera tienda del Ateliê do Queijo en Suzano, en el Gran São Paulo. La idea era simple: elegir bien lo que ofrecemos, presentarlo con cariño y lograr que cada persona salga con el sabor justo para su mesa. Tras 17 años, se convirtió en Ateliê da Lee.
Detrás de la creación está Lee: Eliana Oliveira, emprendedora desde 1999, cuando fundó una distribuidora; fue directora de la Asociación Comercial de Suzano y siempre se ha comprometido con causas sociales. También es personal organizer, formadora e inversionista. La empresa se transformó en Ateliê da Lee, encontró su casa en Juruaia (MG) y hoy es la línea de franquicia del Grupo Eliana, junto a productos exclusivos como el Café da Lee y los Doces da Lee.
Curaduría directa de pequeños productores artesanales de Brasil.
Con un proceso de curaduría único y propio, registrado por Grupo Eliana: compramos directamente a pequeños productores artesanales de microrregiones brasileñas, y nuestra línea de curaduría directa pasa por el protocolo del Sello Primera Calidad.
Auditoría para dulces artesanales
Visita al productor, buenas prácticas auditadas, laboratorio, cata a ciegas y lote trazable.
Selección pieza por pieza
Textura, sabor y maduración verificados, tablas diseñadas para nuestros quesos y fiambres y envasado al vacío.
El primer dark coffee de Brasil
Lotes de diversos productores, solo con 84 puntos SCA o más, con trazabilidad de punta a punta.
Elegidos uno a uno, con cariño.
Quesos, dulces y cafés elegidos uno a uno, para la mesa, para regalar y para llevarse Minas en la maleta.
Eliana Oliveira, la Lee
“Juruaia es el comienzo de un nuevo momento. Una ciudad que queremos ayudar a construir.”
Una ciudad de café, de moda y de mujeres emprendedoras.
Juruaia nació como São Sebastião da Barra Mansa a finales del siglo XIX, creció entre cafetales y, a partir de los años 1990, se convirtió en la Capital de la Lencería: cientos de confecciones, la mayoría dirigidas por mujeres.
Es una ciudad que acoge a quien llega y que sabe transformar el trabajo en oportunidad. Por eso el Ateliê da Lee está aquí.
La ciudad contada desde la cocina.
Doce libros con recetas e historias de los vecinos: dulces y quitandas, quesos artesanales, cafés, tortas, recetas de la hacienda y sabores para regalar. Una forma de guardar lo más afectivo de Juruaia y mostrarlo a Brasil.
Un ecosistema que nace en Juruaia.
Ateliê da Lee forma parte del Grupo Eliana, que reúne negocios de alimentos, inmuebles y contenido, como Café da Lee, Doces da Lee y Revista Íntima, con el mismo propósito: llevar Juruaia al mundo.
¿Estuvo en el Ateliê? Cuéntenos cómo le fue.
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¿Dónde queda Ateliê da Lee en Juruaia?
En la Rua Vereador Alberto Mario Segreti, 97, barrio Mirante, Juruaia (MG), CEP 37805-000. Abre la ruta en Google Maps.
¿Qué vende Ateliê da Lee?
Quesos de Minas (Canastra curado y fresco, semicurado artesanal, parmesano, provolone, tilsit, requeijão de corte), dulces mineiros (goiabada cascão (dulce de guayaba), dulces en lata, dulces en trozos, compotas, cocada, líneas sin azúcar y sin lactosa), cafés del Sur de Minas y productos de almacén como pan de queso, manteca de botella (manteiga de garrafa), galletas y conservas. Consulta la lista en quesos y dulces.
¿Quién es Lee?
Lee es el apodo de Eliana Oliveira, emprendedora desde 1999, personal organizer, formadora e inversionista del sector inmobiliario. Creó el Ateliê do Queijo en 2009, en Suzano (SP), que 17 años después se convirtió en el Ateliê da Lee, la línea de franquicia del Grupo Eliana. Conoce la historia.
¿Ateliê da Lee es una franquicia?
Sí. Ateliê da Lee es una franquicia del Grupo Eliana y trabaja junto a las marcas Café da Lee y Doces da Lee. Para saber más, escríbenos por WhatsApp (11) 99992-4741.
¿Cuál es el horario de atención?
El horario puede cambiar en días de feria (Outlet, Felinju y Festlingerie). Consulta el horario de hoy en nuestro perfil de Google o escríbenos por WhatsApp (11) 99992-4741.
¿Puedo llevar queso y dulce en el viaje de vuelta?
Sí. Los quesos curados, como el Canastra curado y el parmesano, aguantan bien algunas horas fuera de la nevera. Los dulces en lata, la goiabada (dulce de guayaba) y las conservas no necesitan refrigeración. Los quesos frescos deben ir en bolsa térmica. Pregunta en la tienda cómo embalarlos para tu trayecto.
Tu próxima parada en Juruaia.
Ateliê da LeeRua Vereador Alberto Mario Segreti, 97
Bairro Mirante · Juruaia, MG · CEP 37805-000
Teléfono y WhatsApp: (11) 99992-4741. Correo: atendimento@ateliedalee.com.br. Ruta, horario de hoy y reseñas en nuestro perfil de Google.